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新里酒造の樫樽貯蔵泡盛古酒を
活かした新たなウイスキー

琉球ウィスキー

やっぱ、ハイボールが美味い!

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RYUKYU WHISKY

琉球ウイスキープロジェクトとは

世界中に沖縄の歴史ある文化資源「泡盛」を知ってもらうための、きっかけとなりたい。
そういう想いのもと、沖縄最古の泡盛の蔵元「新里酒造」と
QRコードラベルのお酒開発を手掛けている「株式会社ケーエイチプラス」、
泡盛のサブスクリプションサービスを提供している「OKTコミュニケーションズ株式会社」がタッグを組んで、
琉球ウイスキーを開発致しました。
当プロジェクトは、クラウドファンディングにて、目標金額の1000%を達成し、一般販売に至っています。
是非、注目の「琉球ウイスキー」を召し上がってください。


琉球ウイスキー
プロジェクト
始動

琉球ウイスキ

沖縄の魂を
少しだけ吹き込んだ
新たなウイスキー

ウイスキーの味わいを守りつつ泡盛の良さも感じられるよう
設計された琉球ウイスキーは、
ウイスキーなのに、どこか沖縄の風味を感じる事が出来る。
そんなお酒になっています。
ちょっと良いことがあった日等に大切な人と
味わってはいかがでしょうか。

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沖縄最古の泡盛メーカー「新里酒造」の挑戦

沖縄最古の泡盛メーカー
「新里酒造」の挑戦

新里酒造は175周年の歴史を持つ沖縄最古の泡盛の蔵元です。
弘化3年(1846年)アメリカ軍人のペリーが琉球王朝を訪れた時王朝側のもてなしとして泡盛がふるまわれた記録が残っています。そのペリーが飲んだ泡盛がもしかしたら、新里酒造の泡盛だった「かも」しれない…。そんなロマンのある新里酒造の新たなる挑戦は「ウイスキー製造」。175年経った今でも進化を続ける新里酒造の琉球ウイスキーを是非ご賞味下さい。

新里酒造の
新たな
挑戦

youtube-thumbnail

五感で楽しむ
琉球ウイスキー

琉球ウイスキーのラベルに記載されているQRコードを読み取ると
商品紹介動画が流れます。
動画は翻訳され、英語、中国語【簡体字、繁体字】、韓国語、タイ語、ベトナム語の6か国語に
多言語化することによって世界中の方に見ていただく事ができます。
商品紹介動画を視て、聞いて、
琉球ウイスキーを感じて頂くことで
より一層美味しく召し上がっていただく仕掛けを施しました。

琉球ウイスキーの
愉しみ方

1

飲む前にラベルに記載の
QRコードを読み込み!
製造者の想い、沖縄の風を感じる事が出来る動画で琉球ウイスキーに浸りましょう

琉球ウイスキーの愉しみ方_1
2

皆と楽しく飲みたい時は、ハイボール。1人でゆっくり飲みたい時は、ロックで。
琉球ウイスキーを深く味わいたい時は、トワイスアップ(常温の水を1対1で混ぜ合わせる)がおすすめです。

琉球ウイスキーの愉しみ方_2
琉球ウイスキーの愉しみ方_3
琉球ウイスキーの愉しみ方_4
lemon
shikuwasa
ice

琉球
ウイスキーの
こだわり

琉球ウイスキーのこだわり_1

特徴1樫樽貯蔵泡盛古酒の使⽤

ウイスキーとスピリッツのブレンド比率へのこだわり
本来のウイスキーの味わいを保ちながらスピリッツに配合された沖縄の泡盛の風味がしっかりと感じられるような味わいを目指しました。

琉球ウイスキーのこだわり_2

特徴2ヘビーチャーの新樽で追熟

泡盛とウイスキーのハイブリット
スコットランド産のウイスキーに樽貯蔵の泡盛古酒をブレンドしました。
香りは樽由来のバニラやカラメル、はちみつといった香りが特徴となっており、
味わいの初めはモルト由来のシリアル感があり、泡盛由来の米の甘みを感じていただけます。

琉球ウイスキーのこだわり_3

特徴3新里酒造のウイスキーを世界中に伝える新たな挑戦

ウイスキーのラベルをQRコードにすることによって、全世界に発信いたします。
更に、QRコードを読み込み再生される動画は、端末の言語設定に応じて翻訳された字幕が流れます。翻訳は6ヵ国語に対応しております。

新里酒造について

新里酒造について

新里酒造の創業は、弘化三年(1846年)
現存する沖縄の酒造所としては、もっとも古い酒造所と云われています。
当時、琉球王府は泡盛造りを首里の三箇(崎山、赤田、烏掘)に住む30人(後に40人になる)のみに許し、ここで生まれた泡盛は、遠く中国や日本への献上品として珍重されていました。
新里酒造は、その一人として認められて以来、伝統の技と精神を受け継いで175年、現在七代目当主(新里建二)がこののれんを守っています。

琉球ウイスキープロジェクト企画元

株式会社ケーエイチプラス

当プロジェクトでは、商品の企画開発、WEBマーケティングを担当。Web,SNSマーケティング、IT導入補助金の事業者としての事業を軸に展開させて頂きながら、酒販事業としては全国一県一蔵の酒蔵様とのコラボレーションを目標としており現在7県の酒蔵様と契約進行中

OKTコミュニケーションズ株式会社

当プロジェクトでは、商品の企画開発、プロモーションを担当。自社サービスとして泡盛業界、飲食業界を活性化する為のサブスクリプションサービス「AWAPASS」を運営しています。
※AWAPASSとは月額600円で、毎日お酒が2杯無料で加盟飲食店にて飲めるサービスです。
現在、那覇市を中心に約700店舗の飲食加盟店があります。